筍たっぷり青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
細切りにした牛肉と★を混ぜ合わせ1時間程おきます。
時間が経ったら片栗粉小さじ2(分量外)を揉み込みます。 -
2
たけのこ、ピーマンは細切り、人参は短冊切りにしておきます。
人参は電子レンジで柔らかくしておいたほうが炒める時に時短になります(^^) - 3 フライパンに油(分量外)をひいて、牛肉を炒めていきます。ある程度火が通ったら野菜と☆をいれてよく炒めます。
- 4 味が染み込んだら完成です(^^)
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- チンジャオロース
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みえ200001032016/08/21 19:14お弁当用に作りました。
美味しかったです♫