イカと大根の煮物 レシピ・作り方

イカと大根の煮物
  • 約30分
なな1151
なな1151
イカの旨みが野菜に染みておいしい。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根、人参は食べやすく切り、イカは輪切り、生姜は刻みます
  2. 2 ☆を煮立てイカを入れ火が通ったら取り出します
  3. 3 大根、人参、だし汁を入れ煮立ったら弱火にして蓋をして柔らかくなるまで煮込みます
  4. 4 イカを戻し入れ完成

きっかけ

大根とイカがあったので。

おいしくなるコツ

冷めるまで置いておくと味が染みて美味しくなります。

  • レシピID:1340010946
  • 公開日:2016/05/26
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つくったよレポート(1件)

  • かなこここ
    かなこここ
    2018/10/11 22:27
    イカと大根の煮物
    イカがやわらかくて、とってもいい味を出してくれてました。
    人参もしっかり染みてるのでおいしかったです。

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