海老だらけのあんかけ焼きそば レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
mama's cafe 123
中華料理店で食べたあんかけ焼きそば…美味しかったのですが海老が2〜3尾しか入って無かった〜T_Tならば海老たっぷりで‼︎自宅再現です
材料（3人分）
作り方
- 1 海老は殻をむき背わたをとる。水気をきり片栗粉をまぶす
- 2 フライパンにごま油大2を入れスライスしたニンニクを入れて炒める
- 3 1の海老、短冊切りの人参、スライスした玉ねぎ、食べやすいサイズに切った青梗菜の硬い部分を入れて炒める
- 4 別のフライパンにごま油を大3入れ火にかけ、焼きそばをフライパンサイズに広げて両目焼き目がつくまで炒め、器に盛り付けておく
- 5 3に青梗菜の葉を入れ炒める。酒を入れ炒め、付属の粉、塩、胡椒で味を調える。
- 6 5を4にかけて完成
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- カテゴリ
- あんかけ焼きそば
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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マリリ８2016/12/05 14:50
豚バラも入れて、とっても美味しく頂きました(^^)
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