母のこんにゃく煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 こんにゃくは、5㎜幅に切り、それの真ん中を縦に切り、端を切ったところに通してねじる。面倒な時は、こんにゃくを手でちぎるだけでいいです。
- 2 鍋かフライパンでごま油を入れてこんにゃくを水気がなくなるまで炒めます。
-
3
2に☆を全部入れて蓋か落し蓋をして汁気が少なくなるまで煮込みます。
で、完成!!
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