チキンのトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元に塩コショウをし小麦粉を薄く振りかける。

2. 2

   野菜は一口大にカット。
   にんにくはみじん切りに。

3. 3

   鍋にオリーブオイルを入れてにんにくみじん切りを炒め、野菜を加える。
   フタをして野菜から水分が出てきたらトマト缶 ソース 醤油 コンソメを加えしばらく煮込む。

4. 4

   別のフライパンを用意して オリーブオイルを加え手羽元を炒めます。
   ある程度火が入って焦げ目もついたら 野菜の鍋に肉汁ごと加えます〜

5. 5

   コトコト煮込んで 塩コショウで味を整えて完成。