とろとろの☆とうがん煮☆ レシピ・作り方

とろとろの☆とうがん煮☆
  • 約15分
なな1151
なな1151
シンプル!でも美味しい!
温冷どちらも美味しく頂けます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は種を取り皮を剥いてざく切りにします。
  2. 2 鍋にとうがんと水を入れ弱火で蓋をし、そこそこ柔らかくなるまで煮ます
  3. 3 めんつゆを入れ更に煮込み、とろりと柔らかになるまで煮ます(ここがポイント)
    ※煮詰まりそうなら水を足してください

きっかけ

美味しいとうがん煮が食べたくて。

おいしくなるコツ

冷めると味が染みて美味しくなります。

  • レシピID:1340008563
  • 公開日:2015/07/09

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冬瓜の煮物とうがん(冬瓜)
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つくったよレポート(10件)

  • さこ☆
    さこ☆
    2020/08/11 18:10
    とろとろの☆とうがん煮☆
    とろとろ冬瓜がすごくおいしかったです♪めんつゆだけで作れて楽なのもいいですね☆
  • Yokorin
    Yokorin
    2019/10/24 21:16
    とろとろの☆とうがん煮☆
    とうがんが安くて沢山買ったので、作ってみました。本当に柔らかくて、味が中まで染みて、美味しくできました。
  • 葉菜真莉
    葉菜真莉
    2019/10/01 12:49
    とろとろの☆とうがん煮☆
    手軽に美味しくなるレシピ♪
    どうもありがとう^^
  • ちーま
    ちーま
    2019/09/24 15:40
    とろとろの☆とうがん煮☆
    冬瓜の調理は初めてでしたが上手にできました(。>∀<。)

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