夜食に☆小松菜・きのこのそうめん☆ レシピ・作り方

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勉強に疲れたら、ちょっと息抜き。こんな麺はいかが？

材料（1人分）

そうめん: １束

☆小松菜: 1/4束

☆しめじ: 1/4束

☆人参: １センチ

☆油揚げ: 1/2枚

めんつゆ（☆味付け用）: 大さじ1/2

めんつゆ〔お湯でうすめたもの〕: 150ｃｃ

生姜（チューブ）: 3cm

作り方

1

油を熱し食べやすく切った☆を炒め、めんつゆで味付けし皿に出しておく
2

そうめんを茹でざるにあげる
3

そうめんを器に盛り1をのせ　生姜、めんつゆをかけ頂きます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜も一緒にとりたくて

公開日：2014/08/24

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦アレンジそうめん

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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