自宅でも簡単♪シャキシャキ空芯菜の炒め物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れてスライスしたニンニクをじっくり炒める
- 2 空芯菜はよく洗い3cmに切る
- 3 ニンニクが色づいたら空芯菜を入れ、強火でさっと炒めて日を止めて塩胡椒する
- 4 直ぐにお皿に盛り付け完成
きっかけ
お店で食べる味は格別、、、と思っていましたが、自宅でも美味しく作れると思い再現してみました
おいしくなるコツ
炒める時間はほんの数秒です笑 塩をふると直ぐに水気が出るので手早く盛り付け食べましょう( *´艸`)
- レシピID:1340006324
- 公開日:2014/09/30
関連情報
- カテゴリ
- 空芯菜ガーリック・にんにく
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