子供と作る♪簡単!おからとひじきのハンバーグ レシピ・作り方

子供と作る♪簡単!おからとひじきのハンバーグ
mama's cafe 123
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子供でも出来る簡単ハンバーグ♪お弁当のおかずを自分で作ったよ〜!と大喜び( *´艸`)いつもより何倍も美味しいハンバーグになりました

材料(2〜3人分)

  • ◎合挽き肉 200g
  • ◎おから 大2
  • ◎玉ねぎ微塵切り 1/4個分
  • ◎パン粉 大1
  • ◎牛乳 大1
  • ◎ナツメグ、塩コショウ 小1/4ずつ
  • ◎水でもどしたひじき 大2
  • ごま油 大1/2
  • ○中濃ソース 大5
  • ○トマトケチャップ 大4
  • ○赤ワイン 大2

作り方

  1. 1 ◎を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
  2. 2 8等分にし、丸めておく
  3. 3 フライパンに油をひき、中火で焼く
  4. 4 両面に焼き色がついたら、ハンバーグを取り出す
  5. 5 肉汁が残るフライパンに○を入れソースを作る
  6. 6 ハンバーグにかけて完成

きっかけ

子供でも簡単に作れる様に、ミニサイズでお弁当ハンバーグにしてみました

おいしくなるコツ

肉に粘りがでるまでよく混ぜること、中火で焦がさないよう焼く事です(*´∀`*)

  • レシピID:1340005852
  • 公開日:2014/05/02
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カテゴリ
ハンバーグソースひじき合い挽き肉お弁当のおかず全般おからハンバーグ
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お弁当箱 ピック おにぎり型 シリコンカップ
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レシピへのコメント

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  • mama's cafe 123
    mama's cafe 123
    2015.09.09 06:49

    ご連絡ありがとうございます。
    ピックアップレシピコーナーに選んで頂き感激ですヽ(●´∀`●)ノ
    これからもよろしくお願い致します。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.09.08 17:32

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月9日(水)のPickupレシピコーナーに、mama's cafe 123さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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