ポトフ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、椎茸、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、1の材料を炒める。
- 3 よく炒めたら、お鍋ひたひたに水を入れコンソメを入れて、柔らかくなるまで煮込む。途中あくをとる。
- 4 最後に塩コショウで味を調えて完成。
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