超簡単！豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉を食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 玉葱を1㎝幅くらいにスライスします。

   

3. 3 大根をサイコロ状に切ります。

   

4. 4 中火で熱した鍋に油をしき、豚肉を入れ炒めます。油が全体に絡んできたら、酒を入れます。

   

5. 5 豚肉に火が通ったら、玉葱と大根を入れます。

   

6. 6 そこへすき焼きのたれを回し入れます。

   

7. 7 落とし蓋と鍋の蓋をし、15分程煮込み出来上がりです。途中、上下を返しまんべんなく汁を行き渡らせてください。