みそだれ豚しゃぶサラダ。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは一口大に切って洗います。
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2
豚肉に●をもみこみます。
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3
お湯を沸し、キャベツを入れ色が鮮やかになったらすぐに取り出します。
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4
キャベツをゆでた残り湯を再び沸し、豚肉を入れます。およそ1分位色が変わり生の部分がなくなったら取り出します。
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5
ザルに上げてさっと水にくぐらせ水を切っておきます。
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6
▲を合わせます。
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7
皿にキャベツをしきその上に肉を乗せタレをかけていただきます。お好みで彩りのトマトを飾ってください。
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アコキュー2021/03/04 01:01
ぶ厚いお肉ですが…そしてみそだれ撮り忘れ(^^;; とてもおいしく頂きました。ごちそうさまでした♪
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