マグロのごま醤油づけ丼。 レシピ・作り方
材料（3人分）
- マグロ(赤身、びんちょうなど) 200ｇ
- ●ごま油 大1
- ●醤油 大2
- ●すりごま 大1
- きゅうり 1/2本
- 塩 ひとつまみ
- ごはん 人数分
作り方
-
1
マグロは、1cm厚さに切り●に漬けておきます。30分～一晩おきます。
-
2
きゅうりは食べる前に切ります。薄く輪切りにし塩をまぶし、水を絞ります。
-
3
1と2を混ぜ合わせ、ごはんに乗せて食べます。
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