マッシュルームdeスクランブルエッグ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
生ハムは5mm角位に切る
マッシュルームは縦2つ割にして薄切りにする
イタリアンパセリは荒みじんに切る -
2
卵を割ってときマヨネーズを入れてよく混ぜる
卵を溶くときフォークを使います
早くほぐれて便利です
<1>を入れてまぜる -
3
フライパンに油を熱して<2>を流しいれ大きくかき混ぜながら半熟になったら火からおろして全体をかきまぜる
卵液が動かなくなったら器に盛る
こしょうを振る
関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
- 料理名
- 生ハム・マッシュルーム入り炒り卵
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BrushwoodCape2020/07/27 17:22マッシュルームが入るといつもより少し豪華になりました