がっつり豚肉と玉ねぎのにんにく醤油スタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚小間肉 150g
- 玉ねぎ 1個
- ★醤油 大2
- ★みりん 大1
- ★にんにくチューブ 3ｃｍ
- ★酒 大1
- 細ねぎ 2本
作り方
-
1
玉ねぎを細切りにする。
細ねぎは1cm幅に切る。
★を混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンに油（分量外）とにんにくを入れ弱火にかける。
にんにくの香りが出てきたら、豚肉と玉ねぎを入れ、中火で炒める。 - 3 豚肉に火が通り、玉ねぎが透き通ってきたら、混ぜ合わせた★をいっきに流しいれ、絡め合わせる。
- 4 お皿にもり、細ねぎをたっぷりかけて召し上がれ。
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- カテゴリ
- その他のお肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉と玉ねぎ炒め
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永遠の見習い主婦2024/06/20 17:21
にんにく大好きな旦那さんに好評でした♪スタミナ満タンでご飯がすすむようです(^_^)/ごちそうさまです♪ -
maru@oisii2021/08/11 21:14
ネギが無かったので、ニラで代用しました。にんにくたっぷりで美味しかったです。 -
ちぴちぴすけ2021/03/31 21:07
ニンニク、チューブではなく生があったのでたくさん入れました！
家族にも好評でした♬
また作ります！ -
べえべえ2019/10/18 01:02
ご飯が進んで美味しかったです！ごちそうさまでしたー
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