簡単スペアリブほろよいワインサワー煮★さっぱり仕立 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 骨付き豚リブ 6本
- チュウハイほろよいワインサワー味 150ｃｃ
- 水 200～250ｃｃ
- たまり醤油 大3
- しょうゆ 大2
- お酢 大1
- ウスターソース 大1
- みりん 大2
- しょうが、にんにくチューブ 各1cm
- サラダ油 大1
作り方
- 1 フライパンに油をひき、リブにほんのりこげめがつくまで焼く
- 2 1ができたら材料をすべていれ、リブが全て隠れるくらいまで水を入れる
- 3 ２を強火で沸騰させ、軽く灰汁をとる
- 4 あとは落し蓋をして弱火で40～50分程度汁気がなくなるまで煮たら完成★
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コゥガママン
こんにちわ♪料理は得意な方ではないですが結婚してから息子、旦那、旦那親のご飯を全て作らなきゃで自分なりに考えたものを載せさせてもらってます。手順下ごしらえなど一般的な知識はないですが＞＜家族においしいと言われたものを紹介していきたいと思います。少しでも参考にしてもらえるとうれしいです☆(*´∀｀)
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