ゴーヤとハムのマヨネーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはワタをナイフでくりぬき、薄くスライスします。
   ハムは１センチ角にカット。
   その他の材料も食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   お鍋に湯をわかし、ゴーヤと春雨を入れて、やわらかくなるまでゆでます。

3. 3

   ２をざるにあけ、春雨は適当にはさみで食べやすい大きさにカットします。

4. 4

   ハムと３をマヨネーズで合え、塩コショウで味をととのえて出来上がり、お好みで、トマト、ゆで卵、ブロッコリーなど、お好きなものを加えると色が鮮やかになります。