初の赤魚フライとピーマンフライ＾＾美味しいよ＾＾ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 赤魚（おろしてあるもの） ２枚
- ピーマン ２個
- キャベツ ２～３枚
- 塩コショウ 適量
- パン粉 適量
- 卵 １個
- 小麦粉 大さじ３位
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
・ピーマン、赤魚半分にカット
・赤魚は、皮に２・３箇所切れ目を
・赤魚に裏表に塩コショウをつけます＾＾ -
2
・赤魚を、小麦粉、卵パン粉の順につけます
・残った卵に小麦粉大さじ１入れ混ぜる
・ピーマンをつけｔれ、パン粉を
-
3
・魚を揚げる！１７０～１８０度で～５分
・ピーマンは、魚の後にパン粉が黄金色になったあらOK
※ピーマン生でも食べれるので＾＾ -
4
・キャベツは千切り
盛り付けて出来上がり＾＾
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- フライ
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