根菜のごま炒め煮 レシピ・作り方

根菜のごま炒め煮
  • 約15分
  • 300円前後
meisa*
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レンジを使うことで簡単に出来ます

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ごぼう・にんじん・鶏肉は食べやすい大きさに切ります。

    ごぼうとにんじんはレンジで約3分加熱します。
  2. 2 フライパンにごま油をひいて、鶏肉の色が変わるまで炒め、さらにごぼうとにんじんを加えて炒めます。
  3. 3 砂糖、しょうゆ、酒、みりんを入れて煮ます。汁気が無くなってきたら、最後にごまを入れて出来上がりです。

きっかけ

根菜とごまで美味しい煮物は出来ないかと考えました

  • レシピID:1340003481
  • 公開日:2012/04/13
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カテゴリ
ごぼう
料理名
根菜の炒め煮
meisa*
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