ちょっと甘い素麺のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 素麺をお湯で2分ゆで、水にさらして水気を切ります。
- 2 かぼちゃを電子レンジで2分ほど温め柔らかくします。
- 3 二人分のお湯を沸かし、一口大のかぼちゃをゆでます。かぼちゃに火が通ったら味噌、ほんだしを入れてお味噌汁を作ります。
- 4 1の素麺を2に入れ軽く煮立ったら出来上がりです。刻んだみょうがをのせて頂きます。
きっかけ
素麺とかぼちゃが余ったので、試しにお味噌汁に入れてみました。
おいしくなるコツ
かぼちゃは冷凍のものでつくると楽です。
- レシピID:1340003374
- 公開日:2012/03/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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