シンプル！白ねぎとキムチのお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白ねぎは縦半分に切り斜めに3ミリ幅ぐらいに切る
キムチは大きいものは食べやすい大きさに切る -
2
卵に水と昆布だしを入れお好み焼き粉を溶く
小さめのフライパンを使います
フライパンを温める -
3
フライパンにサラダオイルをいれ白ねぎを中火でいためる
しんなりしたらキムチを入れ1分位いためる
白ねぎとキムチを平らにならして溶いた粉を流しいれる -
4
中火の弱火で蓋をして3分ぐらい焼く
上に花かつおをふる
周りが乾いて厚みが出ていたら裏返す
裏返して2分ぐらい焼く -
5
出来上がりをお皿に移す
特に味付けはいらない
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- 白ねぎとキムチのお好み焼き
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
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肉系は入っていないので花かつおをたっぷり使いました 肉なしと気がつかない美味しさでした