漬け置き不要!豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは0.5cm幅に切る。
生姜はすりおろす(皮は汚れているところを洗って、そのまますりおろすと風味が増します) - 2 玉ねぎ、豚肉以外、すべて混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。
- 4 玉ねぎに火が通ったら、豚肉を入れ、豚肉に火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を入れ、強火でよくからめる。
関連情報
- 料理名
- 豚の生姜焼き
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