カリカリもっちり♪春菊とえびのチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えびは殻をむき、3等分に切り塩、こしょう、酒（分量外）をもみこむ。
春菊は4cmくらいの長さに切る。. - 2 小麦粉、天ぷら粉、片栗粉、鰹節、塩、天かすを入れ、水を少しづつ加え生地をのばしていく。
- 3 2にえび、春菊を加えさっくりまぜる。ごま油をひいたフライパンに生地をうすくのばし両面焼いたらできあがり。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊とえびのチヂミ
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