◇豆乳&ジャガイモ&シナモンシュガー◇ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ジャガイモ1個は3つ位に切り
スチーマーで2分ぐらいチンする 柔らかくなったら出して1.5cm角ぐらいに切りスチーマーに豆乳と塩少々入れてジャガイモも戻し蓋をせずに
1分位チンする -
2
ジャガイモを器に盛り
豆乳をかけシナモンシュガーを
たっぷりかけミントを飾る
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いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
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シナモンシュガーたっぷりですが甘くありません ちょっとのどが詰まるときはビールをグット!!!