ミョウガの寿司酢漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
- ミョウガ 6個
- 寿司酢 50ml
作り方
- 1 ミョウガはよく洗って水を切り、2つ割りにする。
- 2 ジャムの空き瓶などに寿司酢を入れ、沸騰直前までレンジで加熱する(30秒~加減して)。
- 3 2に1を入れる。あら熱が取れたらふたをして冷蔵庫へ入れ、半日ほどで完成。
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