我が家の☆なめらかポテトサラダ レシピ・作り方
材料(5,6人分)
作り方
-
1
玉ねぎをスライスしてレンジで1分半ほどチンする
(玉ねぎの辛味をとるため。歯ごたえが残る程度に軽くチン) - 2 じゃがいもの皮をむいて1センチくらいの乱切りにする。耐熱容器に少し水を入れ、レンジでチンしてやわらかくする。
-
3
チンしたじゃがいもをボールにいれ、熱いうちにマッシャーでつぶす
(多少ジャガイモの塊が残ってもOK) - 4 ●チンした玉ねぎ、●ミックスベジタブル(冷凍のままでOK。ジャガイモの熱で解凍される)、●かにかま(1cmほどに切る)を入れ、更に調味料を入れて混ぜる。
- 5 塩コショウで味見をしながら味を調えて出来上がり♪
きっかけ
いつも作っているポテトサラダです。
おいしくなるコツ
★★★最後の塩コショウはしっかり味付けした方が美味しいです!! 刻んだレタスを混ぜても美味♪ トマトやゆで卵を乗せて飾れば見た目がキレイになります
- レシピID:1340000951
- 公開日:2011/02/24
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません