余った具材で鶏のトマト煮♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ナス、玉ねぎ、ピーマンを小さめに切る。
- 2 フライパンにバターをひき、１の材料を入れ野菜に火が通るまで炒める。
- 3 火が通ったら、ワイン、トマトソース、水、にんにく、コンソメ、鶏手場元をフライパンに入れる。強火にし沸騰させる。
- 4 沸騰したら中火にし蓋をして途中で鶏に火が通るようにして水気がなくなったら塩コショウで味を調えて完成☆
- 5 食べるときは好みでゆで卵をトッピングしたりレモン汁をかける。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏手場元のトマトワイン煮込み
コゥガママン
こんにちわ♪料理は得意な方ではないですが結婚してから息子、旦那、旦那親のご飯を全て作らなきゃで自分なりに考えたものを載せさせてもらってます。手順下ごしらえなど一般的な知識はないですが＞＜家族においしいと言われたものを紹介していきたいと思います。少しでも参考にしてもらえるとうれしいです☆(*´∀｀)
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