丸ごとピーマンの煮浸し レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
ピーマンを蔕からすべてしっかり洗う。
竹ぐしでピーマン一か所穴をあける（蔕の方には空けないでくださいね） - 2 鍋に水、ほんだしを加え（だし汁を作ってある人はだし汁）だしを作りピーマンを加えころころころがし２～３分茹でて盛り付ける
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3
だし汁をかけて出来上がり。
冷やしても、暖かいのでも美味しくいただけます
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの煮浸し
carinacafe
美味しいって言われて笑顔あふれる食卓を心がけています♪スイーツ＆キャラ弁など大好きです♡家族に愛されレシピや家族の体を気遣いレシピなど食べやすくすることを努力し、簡単に誰でもできるようなものを心がけてます。http://ameblo.jp/carinacafe/でブログやってます❤
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菊々菊子2011/11/12 01:30
ほんだしだけなのに、充分美味しかったです！！ピーマンの底力をみました(^O^)
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