ちくわとこんにゃくの煮物☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
こんにゃくを乱切りにしてフライパンで乾煎りする。
→アク抜きこんにゃくではない場合は、サッとゆがいてザルに上げてアク抜きをしてから使用する
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2
ゴマ油とちくわを加えて軽く炒める。
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3
☆を入れて混ぜながら軽く炒める。
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4
煮汁を絡めながら炒めていく。
味が全体に絡んだら火を止めて少し置いて味をなじませる。
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5
器に盛り付けて白ゴマを振って小口切りの小ネギを散らして出来上がり☆
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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