鶏ももきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼう、にんじんを千切りにする(ごぼうは水にさらさない)
油揚げは短冊切り、椎茸は細切りにする -
2
熱したフライパンに鶏ももスライスを入れ、料理酒をかけじっくり焼く。
(鶏ももから油が出るので油はいれない) - 3 ごぼう、にんじん、油揚げ、椎茸を入れ、しんなりするまで炒める
- 4 めんつゆと鷹の爪を入れ混ぜたら出来上がり！
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上級食育アドバイザー⭐︎りん
上級食育アドバイザーです。
健康と栄養を考えた、簡単節約おかずを中心に作っています！食材の風味を活かすため、極力添加物に頼らない調味料で料理しています。つくったよレポートは励みになります☆
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