切り昆布と厚揚げあさりの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
切り昆布は水洗いし、水気を切る
人参はいちょう切りにする
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る - 2 鍋にサラダ油をひき、切り昆布と人参を入れてさっと炒める
- 3 ☆とあさり、厚揚げを加え、蓋をし、昆布が柔らかくなるまで弱火で15~20分煮る
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