牡蠣と小松菜とえのきのバター醤油炒め☆彡 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は4cmに切り、えのきは石突を取って4cmに切る。
- 2 牡蠣は洗って、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
- 3 中火で熱したフライパンにバターを入れ、1を加え1分程炒める。
- 4 3のフライパンの真ん中を空けて2を加え、軽く転がす様に1分程炒め、醤油を回しかけてさっと合わせ炒めて、完成です。
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