「ちくわとキュウリ」の梅かつお和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ 2本(1→ちくわ用、1本→和え物用)
- ちくわ 1本
- ☆梅(種をとり包丁で細かくつぶす) 3個
- ☆鰹節 1袋
- ☆醤油 1〜2滴
作り方
- 1 ☆を小鉢に合わせておく
- 2 ひとつの器に2パターン盛り付けます
-
3
キュウリ2本を切ります
A/ 1本はちくわの穴に合わせ縦1/4に
B/ もう1本はサイコロ状に - 4 ちくわの穴にAのキュウリを挿し一口大に切る
- 5 1とBを和える
-
6
4と5を器に盛り付けたら完成です
■写真は一人前
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしております〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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