しめじと椎茸油揚げのうどん レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
きのこ入りのヘルシーうどんです。
みんながつくった数 10

材料(1人分)

ゆでうどん
1人前
しめじ
30g
椎茸
2枚
油揚げ
1/3枚
小葱(小口切り)
少々
☆水
2カップ
☆めんつゆ
大さじ3
☆だしの素
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    しめじは食べやすくほぐす

    椎茸は細切りにする

    油揚げは細切りにする
  2. 2
    鍋に☆と1を入れて柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    うどんを加えて温め、丼に移し、小葱を散らす

おいしくなるコツ

うどんは軽く煮込んでますが、レンジで温めたうどんにきのこ汁をかけても。

きっかけ

あるもので

公開日:2022/04/08

関連情報

カテゴリ
アレンジうどんしいたけしめじ煮込みうどんぶっかけうどん

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 6 件)

2023/10/27 17:20
美味しかったです。 ご馳走さまでした(⁠•⁠‿⁠•⁠)
hirohyt102
hirohyt102さん、こんばんは♪お試しいただきありがとうございました♪美味しくお召し上がり頂けてよかったです♪素敵なレポ(* ˙˘˙)♡感謝デス♬*゜
2022/07/05 17:52
mintちゃん( ≧∀≦)ノしめじと椎茸のうどん✨味が濃厚になって美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます( ≧∀≦)ノ
あきちゃんで~す
あきちゃんで~すさん、おはようございます♪美味しくお召し上がり頂けてよかったです♪いつも素敵なレポありがとうございます(*˘︶˘人)感謝☆

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