野菜たっぷり！キーマカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜たちを1cm角に合わせて切ります
- 2 フライパンにサラダ油を引き、野菜を炒めます。しんなり、量が半分くらいになるまで炒めたら一旦取り出します。
-
3
取り出したフライパンに豚ひき肉を入れて炒めます。あまり触らず、ざっくり炒めて火を通します。
色が変わったら野菜を加えます。 -
4
肉と野菜が混ざったら、みじん切りにしたカレールーを入れます。
1/2箱入れて、かき混ぜて好みのとろみになるくらいルーを追加していきます。 -
5
全体を混ぜたら完成！
お好みで卵も乗せましょう。
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