サバの塩麹大葉焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 サバに塩こうじを塗り、30分置きます(時間外)
-
2
グリルで弱火で10分強焼きます
皿に盛りつけ、千切りにした大葉を乗せる
きっかけ
サバが安かった。
おいしくなるコツ
塩麹はとても焦げやすい為、ちょっと目を離すと真っ黒け!なんてことが。火加減は弱火で様子を見ながら焼きましょう。
- レシピID:1330053195
- 公開日:2022/02/18
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tommy06032022/12/13 21:48大葉でさっぱり頂きました♪