薬味と鰹節の豪快「おかかごはん」 レシピ・作り方
材料（1人分）
- あたたかいごはん 1膳
- ★大根のつま ひとつかみ
- ★ねぎ(輪切り) 大1
- ★青じそ(線切り) 大1
- ★花カツオ ひとつかみ
- ★醤油 中1
作り方
- 1 器に★を入れ混ぜ合わせる。
- 2 あたたかいごはんの上に★を盛り付けたら完成。
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食治家(しょくじや)
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【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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