ヤングコーン入り、肉野菜炒め♪ レシピ・作り方

ヤングコーン入り、肉野菜炒め♪
  • 約10分
  • 100円以下
花時計
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ヤングコーンやキクラゲなど代わり映えのお野菜入れて。

材料(1人分)

  • 豚肉 20g
  • キャベツ 1枚
  • もやし 1/5袋分
  • にんじん 10g
  • 小松菜 1本
  • 生姜のみじん切り 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • ヤングコーン(水煮) 1本
  • 乾燥キクラゲ 2ケ
  • サラダ油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • 中華だしパウダー 小さじ2
  • お湯 大さじ2
  • お砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 豚肉は細切り。

    にんじんは、太めの千切り。

    小松菜は2cmの長さに切る。

    ヤングコーンは、4等分に切る。

    キャベツは、ざく切り。

    キクラゲは水でもどしておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を温め、生姜、豚肉を炒める。

    キャベツ、にんじん、小松菜、ヤングコーン、キクラゲも加え炒める。

    もやしを加え、さっと炒めたら、
  3. 3 おろしにんにく、お砂糖、ほんだし、中華だしパウダー、お湯を加える。

    仕上げにごま油を回し入れる。

    お皿に盛り付ける。

    できあがり♪


    白ごまごはんを添えました。

きっかけ

お野菜を摂りたくて。

  • レシピID:1330052075
  • 公開日:2021/10/06
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夕食の献立(晩御飯)その他の中華料理
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2022/03/13 12:03
    ヤングコーン入り、肉野菜炒め♪
    花時計さん
    こんにちは
    美味しくいただきました
    先日はつくレポ有難うございました

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レシピへのコメント

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