ふきと油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ふき（アクぬきしたもの） 90g
- 油揚げ 1枚
- だし汁 200cc
- 砂糖 大さじ2杯
- 醤油 大さじ2杯
- 熱湯 300cc
作り方
- 1 ボールに熱湯を入れて油揚げを入れて軽く湯がいたら取り出して軽く絞り千切りにカットする。
- 2 ふきを3センチ長にカットする。
- 3 なべにだし汁と砂糖と醤油を入れて沸騰したら火を止める。
- 4 ③に①と②を入れて弱火にして2分煮る。
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yashico2023/05/30 22:02
こういう一品は季節を感じて嬉しくなりますね！ごちそうさまでしたm(__)m
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