なすときゅうりと大葉の和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすときゅうりを半月切りにカットして塩もみする。
- 2 大葉を千切りにカットする。
- 3 しょうがをすりおろす。
- 4 フライパンにごま油と③を入れて中火にして10秒炒める。
- 5 ①と②と④をあえる。
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