ひき肉で簡単肉じゃが♪昆布つゆ、ごま油で♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いたら水洗いして、半分に切ってから、一口大ずつに切ります。
- 2 にんじんの皮を剥いたら、水洗いして、ヘタを切り落とし、5ミリ幅くらいずつに切ります。
-
3
鍋又は底の厚いフライパンに下記を加えて煮込みます。
①豚ひき肉
②じゃがいも
③にんじん
④昆布つゆ(めんつゆ)
⑤水 - 4 具材に火が通ってきたら、ごま油を加えてさらに煮込みます。
- 5 具材に火が通ったら出来上がり♪
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