じゃがいもと冷凍ブロッコリーのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、好きな大きさに切りフライパンに入れていく
- 2 火をつけてない状態でオリーブオイルをいれいも全体に馴染ませる
-
3
中火で8分ほどじっくり焼く
その間に冷凍ブロッコリーを袋に書いてある手順で解凍し、できるだけ水気を切っておく - 4 全体を混ぜて焼けていない面を下に返してさらに5分焼いたらブロッコリーをいれ5分放置
- 5 じゃがいもに火が通っているのが確認できたら火を止め、コンソメ、ブラックペッパーをいれ余熱で炒めたら完成
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