オクラ蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラは洗いまな板の上で塩を振り板摺します
鍋に湯を沸かし1.2分茹で、輪切りにしておきます -
2
器にストレートタイプの麺つゆ、天かす、白ごま、オクラを入れて、つけ汁を作ります
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3
鍋に湯を沸かし蕎麦をお好みの柔らかさに茹で、ザルにあげて冷水でよく冷やし
海苔を散らばせます
オクラ入りの汁につけて食べます
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yayucoti2021/08/06 16:33
暑い日はサッと出来るのがイイですね♫おいしかったです(｡☌︎ᴗ☌︎｡)♡
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