焼きいんげん レシピ・作り方
材料(2人分)
- モロッコいんげん豆 10本
- 塩コショウ 一つまみ
- オリーブ油 小さじ1
作り方
- 1 モロッコいんげんはよく洗いヘタを取る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れる。
モロッコいんげんを重ならないように並べて中火にかける。
蓋をして焦げ目がつくまで焼く。 -
3
フライパンから取り出して冷蔵庫でしっかりと冷やす。
食べる直前に塩コショウを振る。
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