グレープフルーツと新玉ねぎの爽やかサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- グレープフルーツ(ルビー) 1個
- 新玉ねぎ 50g
- レタス 2枚
- かいわれ大根 1/3パック
- ☆サラダ油(オリーブ油でも) 大さじ1.5
- ☆寿司酢 大さじ1
- ☆黒こしょう 少々
作り方
-
1
新玉ねぎは薄くスライスし、水に5分さらし水気を切る
グレープフルーツは皮を剥いて実を取り出す - 2 ☆を混ぜてドレッシングを作る
- 3 千切ったレタスを皿に盛り付け、1とカイワレ大根を乗せて、2をかけていただく
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