2種の大根ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根(皮をむき、1cmに切る) 4cm
- ラディッシュ(半分に切る) 4個
- 醤油 小1
- レモン汁 小1
- マーガリン 小1
- オリーブオイル 小1
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを広げ、
大根とラディッシュを入れ
火をつける。
(中火) -
2
大根に焼き色がついたら、
ひっくり返しもう一方の面も焼く。
(ラディッシュも同様) -
3
色が透き通ったら、
火が通っているのでマーガリン、醤油、
レモン汁を加えサッと炒めたら完成。
■写真は一人前
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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