もやしと春雨のサラダ レシピ・作り方

もやしと春雨のサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ぺっころり
ぺっころり
中華味のさっぱりサラダです

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • 春雨 35g
  • かいわれ大根 2分の1パック
  • ハム 3枚
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • 白胡麻 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1 もやしは洗い、1分くらい茹でたあと、お湯をよく切っておきます

    かいわれ大根は根を切り落とし、洗います

    スライスハムは千切りにします
  2. 2 春雨は2〜3分ゆで、ザルにあげます
  3. 3 ボウルにニンニクチューブから、鶏がらスープの素まで全てを混ぜ合わせておきます
  4. 4 ボウルに茹でたもやし、春雨、かいわれ大根、ハムを入れます
  5. 5 調味液に絡ませれながらしっかり混ぜ合わせれば出来上がり

きっかけ

子どもが好きなので

おいしくなるコツ

薄焼き卵やきゅうり、トマトなど入れるとなお豪華です

  • レシピID:1330046616
  • 公開日:2021/02/22
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