えのき茸のベーコン巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
- えのき茸 120g
- ベーコン 12枚
- サラダ油 大さじ2杯
- ミックスチーズ 90 g
- 塩 小さじ半分
- つまようじ 12本
作り方
- 1 えのき茸をベーコンで巻いたらつまようじで固定する。
- 2 フライパンにサラダ油と①を入れて中火で片面1分ずつ焼く。
- 3 塩とミックスチーズをふりかけたら中火で片面だけ2分焼く。
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