牡蠣としめじのバターソテー☆ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 牡蠣を水で振り洗いしてザルに上げ、イヤシロソルトを振りかける。
-
2
熱したフライパンにバターを入れて中火にし、しめじをさっと炒める。
-
3
2に1を加え、30秒程焼いて裏返し、牡蠣がふっくらしてきたら岩塩を振りかけて、さっと混ぜて、完成です。
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