菜花とエリンギの炒め物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
菜花はよく洗い2分下茹でする。
エリンギは縦に薄切りにする。
ウインナーは食べやすい大きさにカットする。 -
2
フライパンを弱火にかけ、オリーブ油、すりおろしにんにくを加熱する。
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3
エリンギ、ウインナー、菜花を入れ中火にする。
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4
全体がしんなりするまで炒める。
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5
お皿に載せて粉チーズをかけて完成。
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